Formuliamo diete personalizzate per pazienti sani e patologici, con particolare attenzione alla cura dell’obesità.
Già nota la sua importanza dai tempi di Ippocrate (460-377 a.C.) la nutrizione è oggi una disciplina in continua evoluzione che mira a prevenire e correggere stati infiammatori cronici, malattie metaboliche e malattie autoimmuni, attraverso la correzione di carenze di micronutrienti, integrazione e nutrizione del microbioma.